CS CEOV

Conduite d'un élevage ovin viande

Niveau de diplôme : 4
Pré-requis :
Etre titulaire d'un diplôme de niveau 4
Modalités de sélection des demandeurs : Validation d'au moins un prérequis, Validation de l'entretien d'entrée, Capacité d'accueil de l'UFA

Compétences à l’issue de la formation


  • Gérer l'alimentation
  • Gérer les pâturages
  • Gérer l'aspect sanitaire du troupeau
  • Mettre en œuvre de la sélection
  • Gérer la reproduction
  • Gérer l'agnelage
  • Commercialiser les produits
  • Gérer l'aspect technico-économique

Débouchés


Le/La titulaire de ce diplôme peut exercer son activité :
• dans des exploitations ovines

Postes accessibles


  • Chef/Cheffe d'exploitation éleveur ovin
  • Responsable d'élevage ovin

Code(s) ROME : A1410 - Élevage ovin ou caprin

Descriptif métier


La mission du titulaire du CS CEOV consiste à gérer une entreprise agricole orientée vers la production ovin viande, en prenant des décisions stratégiques, techniques, économiques et financières dans le respect des normes environnementales, des règles d'hygiène et de sécurité. En plus de la production de viande ovine, les activités de l’entreprise peuvent concerner d’autres productions agricoles. Le chef d’exploitation peut gérer une équipe de salariés et peut se voir confier, par ses pairs, des responsabilités au sein de la filière ovine.

 

CS CEOV - Troupeau de moutons

Modalités Pédagogiques

Pour un cycle complet en apprentissage, formation en 1 an avec un minimum de 560 heures de formation

Modalités d'alternance

Se rapprocher de l'UFA concernée

Mode de validation

Formation certifiante

Poursuite d'études au CFA

-

Programme


C1 : Assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin lait
C2 : Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin lait
C3 : Réaliser les opérations relatives à la transformation du lait et à son organisation

 

Où suivre cette formation ?


UFA de la Thiérache
rue Porte des Champs 02140 Vervins
03 23 91 31 50
Site web

UFA du Nord - site de Le Quesnoy
17 rue des Tilleuls 59530 Le Quesnoy
03 27 20 07 40
Site web

UFA du Pas-de-Calais - site de Radinghem
62310 Radinghem
03 21 41 01 31
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Année du référentiel légal : 2020