Compétences visées et objectifs du CS Conduite de Productions en Agriculture Biologique et Commercialisation

 

Les activités qui constituent le système d’exploitation peuvent relever de la production, de la transformation et de la commercialisation de biens et de services. La « conduite de productions en agriculture biologique » mobilise un système souvent diversifié.

Dans le cadre de la réglementation en vigueur, il peut s’agir également d’activités hors de l’exploitation.

L’ouvrier hautement qualifié en « conduite de productions en agriculture biologique » (comme en exploitation conventionnelle) exécute les différentes opérations dans le cadre de la conduite des activités.

Il organise son travail et peut être amené à organiser celui d’une équipe dont il est responsable de façon temporaire.

Il exécute son travail à partir de directives générales.

Il est responsable de l’atteinte des objectifs qui lui sont fixés et peut être amené à participer aux choix techniques de l’exploitation.

Ce que vous devez savoir sur le CS CPABC en apprentissage

Il s'agit d'une formation en 1 an avec un minimum de 450 heures de formation

Durée de la formation

Formation en 1 an avec un minimum de 450 de formation

Ce parcours peut être adapté en fonction de votre expérience ou de vos diplômes : demandez-nous.

Modalités d'alternance

Alternance présentiel/entreprise

Coût de la formation

Gratuit pour tous les apprentis, votre formation est rémunérée : vous êtes salariés

Modalités d'évaluations

UC

Programme de la formation


UC P1 : Organiser un système de production en respectant la réglementation et les principes de l'agriculture biologique
UC P2 : Mettre en œuvre des techniques de production spécifiques à l'agriculture biologique
UC P3 : Analyser les résultats technico-économiques des productions conduites en agriculture biologique et les conséquences d'une conversion
UC P4 : Assurer la transformation et la mise en marché des produits biologiques issus de l'exploitation dans le respect de l'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail, ainsi que de la réglementation commerciale

Débouchés


Le/La titulaire de ce diplôme peut exercer son activité :

  • dans des exploitations agricoles

Exemples de métiers


  • Exploitant(e )
  • Associé(e) d'exploitation
  • Salarié(e) hautement qualifié(e)
femme tenant des tomates

Des modalités pédagogiques adaptées

 

Modalités utilisées : Alternance présentiel/entreprise

Durée de la formation en plateau technique lors des semaines au sein du CFA :

Saint-Omer : plateau technique année 1 : 95

PSH : Le CFA accompagne chaque personne en situation de handicap (PSH). Est-ce que cette formation est adaptée ?
Le CFA est signataire de la charte de l'Agefiph. L'accompagnement de chaque personne en situation de handicap (PSH) est un engagement fort pour l'enseignement agricole public.
Adaptation possible selon le handicap. Nous contacter

Bien plus qu'un Contrat de Spécialisation : les atouts de la formation

A l'issue du CS Conduite de Productions en Agriculture Biologique et Commercialisation, vous serez capable de :


  • Concevoir, développer et gérer l'installation ou la reconversion d'une exploitation en agriculture biologique
  • Mettre en œuvre une production en respectant les cahiers des charges de l'agriculture biologique et éventuellement ceux relatifs à l'origine des productions (AOC, IGP, ...)
  • Pouvoir assurer une activité créatrice de valeur ajoutée en transformant les produits biologiques dans le respect de la réglementation en vigueur et des impératifs commerciaux
  • Pouvoir exercer une activité créatrice de valeur ajoutée par la vente directe des produits biologiques issus de l'exploitation

Poursuite d'études


  • Non

UCARE et/ou couleur de la formation


Nous vous accompagnons !

Aide à la recherche de votre maitre d’apprentissage, réalisation du contrat d’apprentissage, accompagnement PSH

Où suivre cette formation ?

Venez compléter notre fiche de renseignements pour que l'on réponde à toutes vos questions sur le CS CPABC. Un expert du CFA prendra contact avec vous pour vous accompagner jusqu'à la signature de votre contrat d'apprentissage. Si vous le souhaitez, vous pouvez également prendre contact avec de nos commerciaux en charge d'accompagner chaque candidat dans la recherche d'une entreprise.

Le CFA Agricole Public vous accueillera pour toutes vos démarches.

UFA du Pas de Calais - Saint-Omer
42, le Doulac, 62 500 Saint-Omer
03 21 11 54 70

 

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Dernière mise à jour : 07/06/2021